ЗВОНИТЕ, СПРАШИВАЙТЕ
ПОМОЖЕМ ПОДОБРАТЬ И ВЫШЛЕМ ФОТО
УЛ. ПРАВДЫ, 24, СТР. 2
MOSCOW

Как аппетитно сфотографировать еду

Как аппетитно сфотографировать еду

Возможно, Вы решили стать известным блогером, выкладывая свои лучшие рецепты по приготовлению разнообразных блюд. Для того, чтобы привлечь публику, текстовый контент необходимо дополнить «вкусными» снимками. Следует подобрать удачные локации для съемок, обзавестись качественной техникой и узнать несколько секретов грамотного фотографирования еды.

Что стоит знать, снимая кулинарные шедевры

Существует несколько простых, но эффективных способов получать достойные фото еды:

  • важно использовать только свежие, красивые продукты – никаких подпорченных, криво нарезанных или изначально деформированных компонентов в кадре быть не должно;
  • следует обеспечить хорошее освещение – это очень значимый момент для создания отличной картинки, также можно применять пар и дым, свет должен выглядеть естественно;
  • многое зависит от ракурса – выбирайте тот, при котором блюдо выглядит более объемным, это сделает его визуально более аппетитным;
  • лучше, чтобы композиция была простой – не стоит нагромождать кадр лишними предметами, использовать слишком много цветов;
  • применяйте простые предметы – например, в качестве декора могут быть взяты сырые овощи или рассыпано немного крупы;
  • сделайте снимки всех этапов приготовления блюда: сначала сфотографируйте необработанные ингредиенты, потом их нарезку, заправку и саму варку, жарку или запекание, смотря, что предусмотрено рецептом, а потом создайте кадр с готовым результатом – это поможет Вам привлечь внимание большого количество подписчиков, чем подробнее все будет расписано, тем легче им повторить Ваш кулинарный успех;
  • можно добавить немного себя в кадр – руку, перемешивающую салат или держащую тарелку;
  • иногда блюдо выглядит наиболее аппетитно не в полностью готовом виде, а за несколько минут до этого, никто не мешает Вам сфотографировать его в лучшем состоянии, а потом, уже за кадром довести до готовности;
  • важен внешний вид посуды – тарелки, на которых оформлена подача должны быть привлекательными и чистыми, если, насыпая блюдо, Вы испачкали бортики, аккуратно протрите их салфеткой;
  • одно и то же блюдо следует снять с разных ракурсов, выложив несколько самых удачных снимков;
  • иногда, чтобы сделать еду более аппетитной, стоит добавить немного масла, даже если его нет в рецепте, это позволит усовершенствовать эстетический момент.

Находясь в поисках места для фотосъемок, отдавайте предпочтение хорошо оборудованной, убранной кухне.