Эстетика еды является одним из факторов, которые определяют её ценность и желание попробовать блюдо. Поэтому продвижение меню какого-то заведения в соц. сетях или на сайте, ведение блога на тематику различной пищи, а также реклама собственной продукции – должны быть подкреплены насыщенной фотографией с тематическим фоновым оформлением.
Задний план фотографии – это то, благодаря чему можно передать характер заведения, вкус или историю блюда. Однако научиться грамотному оформлению не так просто, хотя совершенно точно можно сказать, что данное умение – это необходимость для профессионального фотографа или любителя, преследующего добиться определённых результатов.
Структура и фоновая фактура
Полёт мысли фотографа, в плане оформления заднего фона, не ограничен. На любительском уровне можно использовать самодельные изделия или сочетания с различными природными материалами, вроде камней, дерева или тканей.
Но фотография в маркетинговых целях требует более оригинального подхода, поскольку фон и централизация блюда, должны захватить внимание зрителя. Поэтому аренда студийного реквизита, а также его правильное позиционирование – это выход, который считается самым эффективным решением для медиа-продвижения на сегодня.
Детали, что могут послужить фоном для еды:
· Нестандартный пол или стены помещения;
· Ткань, портные изделия;
· Стильная мебель (лофт, винтаж и тд.);
· Элементы декора (картины, вазы, скатерти);
· Природная растительность (листья, трава, цветы);
· Механические приспособления (от кухонных приборов до радиоприборов из 90-х).
Порой, для реализации запланированной фотосессии с продукцией, нужна аренда целой локации, чтобы разместить сразу несколько блюд, иметь возможность соблюдать стилистическую линию фотосета, а также достичь хорошего освещения и чёткой картинки, благодаря специальной технике.
Рекомендации для подбора фона
В первую очередь – проявите креатив! Взгляните на блюдо, подумайте о его истории, ключевых особенностях и подберите то, что могло бы подчеркнуть его красоту на снимке.
Четыре пункта, от которых стоит отталкиваться при оформлении фуд-фотосессии:
1) Гармония цветовой гаммы и фактуры блюда с задним планом;
2) Стилистическая совместимость (картошка по-деревенски будет гармонично выглядеть на деревянном столе, кухне или возле органичного орнамента);
3) Реквизит и посуда должны дополнять еду, сочетаясь с ней по цвету;
4) Выразительно красивое блюдо стоит оформить в духе минимализма, чтобы подчеркнуть его эстетику.
Берите пример с профессионалов, используйте реквизиты, необычные места для съемок – все это поможет вам рано или поздно добиться насыщенной, «вкусной» картинки.